Elazığ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şubesi tarafından hazırlanan program çerçevesinde, Hoş Köyü’nde üzüm üreticilerine yönelik saha ziyareti düzenlendi. Hoş Köyü Muhtarı Akın Berber’e ait bağda gerçekleştirilen programa, İl Müdürü, ildeki kurum müdürleri, sivil toplum kuruluşu başkanları, şube müdürleri, teknik personel ve çok sayıda üretici katıldı.
Program kapsamında bağda üzüm hasadı yapılırken, üreticilerle bağcılık faaliyetleri ve üretim süreçleri üzerine değerlendirmelerde bulunuldu. Elazığ’ın iklimi ve toprak yapısının üzüm yetiştiriciliği için elverişli olduğu vurgulanarak, ilin bu alandaki güçlü potansiyeline dikkat çekildi.
Elazığ’da yaklaşık 104 bin dekar alanda 84 bin 891 ton sofralık ve şaraplık üzüm üretimi gerçekleştiriliyor. Üretimin 62 bin dekarında sofralık, 42 bin dekarlık kısmında ise şaraplık üzüm çeşitleri yetiştiriliyor. Küçük aile işletmeleri tarafından yürütülen bağcılık faaliyetleriyle elde edilen ürünler, orcik, pekmez ve pestil gibi geleneksel lezzetlere dönüştürülerek hem yerel hem de bölgesel pazarlarda değerlendiriliyor.
İl genelinde bağcılık faaliyetleri, köklü üretim geleneğiyle modern tarım uygulamalarının birleştiği bir yapıda sürdürülüyor. Entegre Mücadele ve Entegre ve Kontrollü Ürün Yönetimi (EKÜY) ilkeleri doğrultusunda yürütülen çalışmalar, 5 Tahmin ve Uyarı İstasyonu (TUS) verileriyle destekleniyor. 2013 yılında Hoş Köyü’nde başlatılan Biyoteknik Mücadele uygulaması kapsamında, Salkım Güvesi zararlısına karşı kullanılan feromon tellerin başarılı sonuçlar vermesiyle bu yöntem üreticiler arasında yaygınlaştırıldı.
2025 yılı içerisinde entegre mücadele çalışmaları kapsamında 350 üretici ziyareti, 7 bireysel eğitim ve 67 üretici katılımıyla eğitim toplantısı gerçekleştirildi. Bu faaliyetlerle üreticilerin bilgi ve farkındalık düzeyi artırılarak sürdürülebilir üretim anlayışı güçlendirildi.
Elazığ’da yetiştirilen Ağın Beyazı, Köhnü, Şilfoni, Tahannebi, Öküzgözü, Kışkırmızısı, Boğazkere ve Kösetevek gibi üzüm çeşitleri, ilin tarımsal kimliğini yansıtarak bölgeye özgü üretim kültürünün devamlılığını sağlıyor.
Her yıl Eylül–Kasım ayları arasında gerçekleştirilen özenli hasat süreciyle Elazığ’da üzüm, sadece bir tarımsal ürün değil; emeğin, geleneğin ve bereketin sembolü olarak sofralara ulaşıyor. Elazığ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, üretimin her aşamasında üreticilere destek olmayı sürdürüyor.
