Elazığ’da gıda güvenliğinin sağlanması ve üretim süreçlerinin daha sağlıklı şekilde yürütülmesi amacıyla et ve süt ürünleri üreticilerine yönelik eğitim düzenlendi.
Elazığ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şubesi ile Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü görevlileri tarafından gerçekleştirilen eğitim programına, kentte faaliyet gösteren et ve süt ürünleri üreticileri katıldı.
Program kapsamında üreticilere, gıda üretiminde dikkat edilmesi gereken hususlar, hijyen ve sanitasyon kuralları ile ürünlerin güvenilir şekilde tüketiciye ulaştırılmasına yönelik konularda bilgilendirmeler yapıldı.
Yetkililer tarafından gerçekleştirilen eğitimlerle, sektörde faaliyet gösteren işletmelerin bilgi düzeyinin artırılması ve gıda güvenliği standartlarının daha etkin şekilde uygulanmasının hedeflendiği belirtildi.
Elazığ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, üreticilere yönelik bilgilendirme ve eğitim çalışmalarının sürdürüleceğini bildirdi.
