Hem mineral hem vitaminler açısından zengin bir besin kaynağı olan kereviz kış mevsiminin vazgeçilmez sebzesi olarak karşımıza çıkıyor. Kereviz içerisinde C vitamini, D vitamini, A vitamini, B6 ve B12 vitaminleri barındırır. Antioksidan özelliği sayesinde kereviz vücudu temizler.

Besin kaynağı çok zengin olan kerevizin faydaları,

-Antidoksanlar sayesinde vücutta iltihap toplanmasını engeller.

-Eklem ağrıları ve akciğer enfeksiyonları gibi hastalıkları olanlar için kereviz fazlasıyla faydalıdır.

-Bağırsak ve sindirim sistemini düzenleyerek vücudu temizler.

-Mide asidini düzenleyen kereviz, reflüden şikayetçi olanlar için sıklıkla önerilir.

-Yüksek lif ve su oranına sahip olan kereviz, sindirim sistemini düzenleyen bitkilerden bir tanesidir.

-Kereviz tohumu idrar söktürücü olmasıyla bilinir.

-Kereviz, sahip olduğu fenolik maddeler sayesinde kasların gevşemesini sağlar. Böylelikle kan basıncını ve kalp atışını düzenler.

-A vitamini ve beta-karoten bakımından zengin bir içeriği olan kereviz, cildi korur ve cildin onarılmasında rol oynar.

-Kemiklerin güçlenmesinde ve kemik hastalıklarıyla mücadelede kereviz büyük bir etkiye sahiptir.

-Kanın düzgün bir şekilde pıhtılaşmasına yardımcı olur.

-Kadınların adet dönemlerinin düzenlenmesinde yarar sağlar.